
随着它的到来,天气变得越来越温暖,各种水果逐渐发射,使人们无济于事,而是贪婪。在此期间应该选择哪些水果?两者都是时间 - 时间,美味,健康且营养?
今天,我在五月为您准备了必要的水果。它不仅涵盖了我国北部和南部的季节性水果,而且味道甜美,糖含量低,因此您可以安全地出现。 (以下排名不是副词 - 辅助)
列表中的第一名:loquat
列表中的因素:低卡路里,糖友好,抗氧化剂,眼部保护,保湿和泻药。
1个低卡路里
尽管Loquat是一种亚热带水果,但其卡路里仅为41 kcal/100克,它比苹果和梨等标准水果小。
2友好的血糖
Loquat很甜,但仅包含9.3克/100克糖,而血糖产生指数不超过55。AR生产指数。需要控制血糖的朋友也可以吃。
3。抗氧化剂和眼部保护
Loquat的类胡萝卜素含量为300〜4400微克/100克,颜色越深,含量越高。它可以防止氧化,保护眼睛和皮肤,对抗干眼症和眼睛疲劳是有益的。
4。放水合作用并缓解凳子
新鲜的水果Loquat的水分含量可达92%,还含有山梨糖醇,可增加粪便的体积并促进肠腐蚀性,这有助于SA滋润肠子并缓解肠运动。
有选择良好的提示:
(1)皮肤上有一个绒毛。在运输和存储期间,Loquat表皮中的Villi将被摧毁。因此,绒毛更完整,这意味着更少的运输和存储损坏是新鲜的。
(2)颜色为橙红色和橙黄色。当皮肤完整而新鲜时,c越深Olor,成熟度越高,它越甜。
(3)椭圆形果实,中型和整个表皮的形状。椭圆形的Loquat有浓密的肉。大的水果很容易减少糖的积累,并因快速生长而影响味道。很小的水果可以被淘汰,低年龄和酸味。
注意Loquats的食物:
·对冰箱无法冷却,因为它们会是黑色的并影响味道。
·loquat的氰化物可以转化为氰基氰基酸。大量食用会导致中毒。
名单上的第二名:樱桃
名单上的因素:低卡路里,糖友好,花青素是抗氧化剂,可用于降低血压。
1个低卡路里
樱桃的卡路里低,只有46 kcal/100克,相当于Loquat。
2友好的血糖
尽管樱桃的糖含量不是很低(10.2 g/100 g),但血液糖生产指数小于22,这是一种水果,血糖产量低。
3。富含花青素和抗氧化剂
樱桃含有多酚植物化学物质,例如花青素和槲皮素,这些化学有助于消除自由基,然后对抗氧化剂进行辅助。
4。补充钾并降低血压
樱桃的钾含量相对较高,达到232 mg/100克,类似于香蕉(256 mg/100克),但卡路里小于香蕉。高血压的朋友可以吃一些樱桃,这对于重新定位钾和降低血压很有用。
有选择美丽樱桃的提示:
(1)看茎和茎,然后选择新鲜的茎。水果小腿的颜色是绿色的,具有柔韧性,并且不干燥,樱桃更加新鲜。水果茎上的牙齿非常香。
(2)不同类型和不同的口味。如果您喜欢甜美的嘴,请选择黄色的蜂蜜,黑色PEArls和Ruby;如果您喜欢甜美的嘴,请选择红灯和美好的早晨。
(3)Pumili是黑暗的颜色。颜色越深,花色苷含量越高。即使没有颜色斑点的颜色也意味着樱桃更好地形成。
(4)果实饱满,皮肤有光泽和潮湿。轻轻触摸时,皮肤具有一定的弹性和硬度,这意味着果实是新鲜的。
注意樱桃的樱桃:
·樱桃应该冷却,不要提前清洁。它们应该更好地保存在水果柄中。
·可以将樱桃核糖素转化为体内的氢氰酸。咬人和食物会大量食用会导致中毒。
·国内樱桃有许多品种,良好的品味,良好的营养和更高的成本性能。
名单中的第三名:芒果
在Listhan上的因素:卡路里低,富含类胡萝卜素,富含维生素C和抗氧化剂。
1个低卡路里
卡路里为35〜52 kcal/100克,糖含量不高,8.3〜12.9克/100克,血糖产量指数为55,属于低胃肠道果实类别。
2眼保护专家
类胡萝卜素含量可以达到897〜2080微克/100克,更适合于每天,干燥和疲倦的眼睛和书籍面对计算机和书籍的学生。
3维生素C补充剂和抗氧化剂
维生素C含量可以达到14〜23 mg/100克。虽然它不如橙色和橙色,但它比苹果,梨等要高。增加维生素C并改善人体在日常生活中的抗氧化能力是很好的。
有选择伟大的技巧:
(1)看外观。选择一个尖锐的末端和脂肪在中间,稍长的脂肪,通常是较小的核心和较厚的肉。果皮应光滑,没有皱纹和凹陷,表明果实是新鲜的,并且不会机械损坏。
(2)请参阅颜色。金黄色黄色的芒果具有高Ripening(绿色芒果除外),皮肤没有黑暗的地方,这意味着水果是新鲜的。
(3)香水闻起来。高高的芒果闻到浓郁的果实。
(4)看水果茎。如果您碰到椎弓根,以防万一,它具有弹性并且具有一定的硬度,这意味着成熟度是正确的。
注意芒果的食物:
·芒果在Loquats中是相同的,不要冷却,否则它们会在几分钟之内将其冷冻和黑色。
·用功夫在吃芒果后燃烧,刺痛和炎症,保持过敏并及时寻求医疗护理以解决严重的症状。
名单中的第四号:桑树
名单上的原因是:花青素 +维生素C是两个国王,具有强大的抗氧化能力以及泻药和保湿肠的益处。
新华社的照片记者Yang Shiyao
1极强大的抗氧化王
Mulberries的花青素含量可以达到14-347 mg/100克,这是HIG她比大多数水果。颜色越深,花色苷含量越高。 Mulberry还具有高维生素C含量(36.4 mg/100 g),可与橙子和橙子相提并论。两者的结合有助于对抗氧化,称为“抗氧化王”并不是夸张的。
2。滋润肠子并缓解肠运动
桑berries的饮食纤维含量为4.1 g/100 g,高于苹果(1.7 g/100 g),梨(2.6 g/100 g)和桃子(1.0 g/100 g),以及足够的肠道水分和净水。
有选择美丽的Mulberries的技巧:
(1)请参阅颜色。选择深紫色,紫色且均匀颜色的Mulberries,具有高昂的成熟和良好的味道。
(2)看水果茎。水果茎是完整而绿色的。
(3)气味。新鲜的水果香气,但没有发酵酒精的气味或酸味。
注意食物的食物:
·Mulberries应该冷却并不要洗提前。
·如果您害怕Mulberries,则可以将它们浸入盐水中,然后用水的操作将其冲洗。
列表中的5:yangmei
名单上的因素:低卡路里,水分和淬火,富裕的花青素和抗氧化剂。
1个低卡路里
Bayberry Calorie仅为30 kcal/100克,糖含量小于6.7克/100克,而血糖产生指数仅为22。
2放水合作用并渴望
海湾水分含量可高达92%,附近西瓜。另外,有机酸刺激唾液分泌,并用良好的水合和退火渴。
3种子素富含抗氧化剂
Baekberry花青素富含含量(60.3〜227.1 mg/100克),白藜芦醇含量高达156〜2007微克/100克,具有出色的抗氧化作用。
有选择最好的湾莓的提示:
(1)请参阅颜色。选择带有深红色至紫色的湾莓甚至颜色(特殊类型除外)更新鲜和甜。
(2)见水果刺。厚实的水果通常更甜,而水果刺则尖锐而易怒。厚实的水果通常很酸又美味。
(3)看果实的形状。水果是完整的,没有水渗水,没有柔软的腐烂,并且柔软而硬度更好。
(4)看水果茎。茎是绿色且完整的,表明海湾是新鲜的。
注意Bayberry食品:
·Bayberry应该冷却。清洁过程中的“故障”是一种正常现象,可在水中融化花青素。
·在盐水中浸泡的湾莓可以去除昆虫,但指出即使食用也对人体有害。
·尝试1至2分钟的微波炉去除酸味和软质地。
列表中的6:番茄
列表中的因素:果实选择体重减轻(超低卡路里,低糖),维生素C +番茄红素,强抗氧化剂。
1。首选的果实t损失
小西红柿和蔬菜都具有超低卡路里,25 kcal/100g和5.8 g/100克糖含量。再加上血糖的产生指数仅15个,它是“体重和血糖护理”,而首选的果实可以减肥。
2种强抗氧化剂
番茄家族富含维生素C,番茄以33 mg/100 g绑在橙子上。添加高含量的番茄红素(约2.9 mg/100 g)使其具有非常强大的抗氧化作用。
有选择好番茄的技巧:
(1)看外观。颜色是深红色和明亮的,果皮是完整而闪亮的,果实的形状已饱满,味道更好。
(2)看水果茎。带有完整小腿和翡翠绿的西红柿更模糊。
(3)按触感。中等柔软和弹性的小西红柿具有更好的成熟。
注意吃小西红柿:
·西红柿应该冷却,最好立即洗净并立即食用。
·吃未生的维生素C和Supp牛肉很好。吃红细胞球的煮熟的番茄效果很好。
资料来源:流行科学中国(五月 - 集:王卢;审核者:北北京大学公共卫生学院的张副研究员)
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